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Durch seine insulogene Konsequenz hilft es uns den Cortisolspiegel nebst Kontrolle � (kaufm�nnisch) erfahren (Markus CR, Olivier B, Panhuysen GE, et al. The bovine protein alpha-lactalbumin increases the plasma ratio of tryptophan to the other large neutral amino acids, and in vulnerable subjects raises brain serotonin activity, reduces cortisol concentration, and improves mood under stress.